Trihydroxystearin

Trihydroxystearin Thông tin chi tiết

Trihydroxystearin là một hỗn hợp của glycerin và acid béo có nguồn gốc từ dầu thầu dầu (hydroxystearic acid). Thành phần này được sử dụng với hàm lượng từ 1–7%, chủ yếu như một chất làm đặc và thứ yếu như một chất làm mềm da (emollient). Đặc biệt, trihydroxystearin giúp làm đặc phần dầu (lipid) trong các sản phẩm chăm sóc da hoặc trang điểm. Hội đồng Đánh giá Thành phần Mỹ phẩm Độc lập (Cosmetic Ingredient Review) đã kết luận rằng trihydroxystearin an toàn khi được sử dụng trong mỹ phẩm. Ngoài ứng dụng trong trang điểm và chăm sóc da, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phê duyệt việc sử dụng trihydroxystearin như một phụ gia thực phẩm gián tiếp, ví dụ như thành phần của giấy hoặc bìa giấy tiếp xúc với thực phẩm dạng lỏng hoặc chứa chất béo. Trihydroxystearin cũng được sử dụng trực tiếp như một chất làm đặc cho bơ đậu phộng.